黄豆芽洗净备用,葱叶【韭菜也行哦】洗净切段备用,大蒜我只用了图片上的一半,切成蒜末备用。水烧开后放一点儿油和盐,然后把黄豆芽放进去,水重新开以后,煮一分钟左右捞出晾凉备用。
韩式辣酱一大勺,白醋四勺,因为减肥糖我没放,要放的话放一勺就行,鸡精少许,香油少许,然后把蒜末加进去,搅拌均匀。
豆芽菜沥干水分,加葱段,上面调好的酱汁搅拌均匀,腌渍五分钟左右就能吃啦!
上传你做的韩式凉拌黄豆芽