食材:香蕉 1根(去皮 80克),低筋面粉 150克,蛋黄 1个,核桃油 10克
烹制方法:烤
参考月龄:12个月以上
操作时间:25分钟
香蕉压成泥。
1个蛋黄、10克核桃油加入,搅匀。
低筋面粉过筛加入,团成团至看不见干粉。面团盖保鲜膜静置半小时,静置能让一会卷磨牙棒的时候,卷好不回缩。
低筋面粉过筛加入,团成团至看不见干粉。面团盖保鲜膜静置半小时,静置能让一会卷磨牙棒的时候,卷好不回缩。
擀成3mm薄片。
切成1cm宽的长条,末端尖的不要都要切掉!
两端反方向拧一拧就成了螺旋状。卷好的长度有宝宝手长。放入预热180度烤箱,上下火,烤15分钟左右。