蒜蓉白菜蒸粉丝

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家常菜就是要简单易做啊哈哈

用料  

粉丝 1把
大蒜 6瓣
白菜 1颗
1根
朝天小辣椒 1个
适量
生抽 3勺

蒜蓉白菜蒸粉丝的做法  

  1. 做菜前先准备啦哈哈哈
    先取几瓣大蒜,多少看个人喜欢,然后捣碎,备用
    葱一根,切细,备用
    辣椒,切碎备用
    白菜,切瓣,粉丝先用冷水泡发二十分钟即可
    将白菜摆盘摆好,粉丝泡发后摆放于白菜上(龙口粉丝真的很好吃)

    蒜蓉白菜蒸粉丝的做法 步骤1
  2. 没有准备什么图片啊,将就下,先热锅起油,倒入切好的蒜和辣椒,油锅中慢慢炒至蒜蓉成金黄色,将炒好的蒜蓉倒入摆好的白菜与粉丝上,热锅中可先倒入生抽与少量开水,混合加热,倒入碗里备用
    大火蒸,10分钟,蒸至完成,与蒸锅中在粉丝上撒上葱花,倒入刚刚热好的酱油,出锅即可

    蒜蓉白菜蒸粉丝的做法 步骤2
  3. 最后就完成啦啦

    蒜蓉白菜蒸粉丝的做法 步骤3

小贴士

白菜是的过程中会变软,所以蒸的时候可以用筷子将盘中周围的白菜慢慢摆入盘子中
粉丝可以用龙口粉丝吃起来真的特好吃,软糯软糯的
 

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该菜谱发布于 2019-02-23 12:56:32
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蒜蓉白菜蒸粉丝的答疑

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