一次发酵的抹茶北海道吐司（直接法）
7.7
综合评分
28
人做过这道菜
柠檬夹馅儿Yoga
北海道吐司香浓柔软，在此基础上添加抹茶粉，像是在啜饮抹茶拿铁一般～
不用中种法并且一次发酵，减少制作时间的同时也能get一个超级可爱的北海道软妹子哦
吐司面包系列
无黄油也香浓的纯淡奶油吐司
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一次发酵的金枕头蛋白吐司
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一次发酵的抹茶北海道吐司
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椰蓉酥粒果酱手撕吐司面包
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奶香味十足的酸奶淡奶油吐司
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天然酵种蜂蜜海盐双黄蛋吐司
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柔软拉丝的100%全麦麦片吐司
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天然酵种无油酸奶白吐司
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香蕉吐司
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低糖低油波兰种黑麦吐司
https://www.xiachufang.com/recipe/104639868/
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用料
一次发酵的抹茶北海道吐司（直接法）的做法
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除黄油和酵母外所有材料揉成光滑面团，静置半小时以上（静置有利于出膜）
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加入软化的黄油揉匀后加入鲜酵母继续揉至出膜
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面团均分成三分后覆盖保鲜膜松弛20min
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擀成牛舌状卷起，再擀开再卷起。依次做好～
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放进吐司模具，覆盖保鲜膜在温暖的地方发酵至模具九分满。（我是放在塑料袋中再放在暖炉旁边，大约两小时就发好啦）
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预热烤箱至180度后，烤45min。如果不加盖，上色满意后加盖锡纸哦～
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出炉！拉丝不错吧～
