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清炒菜心

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考班格格的厨房  考班格格
菜心对于解油腻是一款特别好的蔬菜，而且现在正直时令

用料  

菜心 一把
蒜瓣 2瓣
油盐鸡精 适量

清炒菜心的做法  

  1. 青菜洗干净切段

    清炒菜心的做法 步骤1

  2. 青菜心洗干净切好，菜心梗比较大的可以中间切开，便于入味

    清炒菜心的做法 步骤2

  3. 开大火热油翻炒一下蒜瓣后倒入青菜，等青菜软化后加入适量盐和鸡精，再翻炒约一分钟即可出锅

    清炒菜心的做法 步骤3

  4. 装盘，蔬菜还是鲜绿鲜绿的

    清炒菜心的做法 步骤4

小贴士

炒蔬菜不要加水，否则味道不好，而且蔬菜七分熟即可出锅

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的清炒菜心

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-02-23 14:38:18
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