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快手糯米糕

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万能的吴小芝的厨房  万能的吴小芝

用料  

糯米粉 125克
酵母 2克
温水 125克
白糖 60克
红糖 适量
花生酥 适量

快手糯米糕的做法  

  1. 糯米粉，糖，酵母和温水混合搅拌后，盖上保鲜膜静置15分钟

    快手糯米糕的做法 步骤1

  2. 静置后的米糊，搅拌排出空气。
    碗里刷一层食用油后倒入半碗米糊，撒上红糖和花生酥碎。
    最后再把米糊倒至8分满

    快手糯米糕的做法 步骤2

  3. 水烧开后，放入锅中蒸20分钟

    快手糯米糕的做法 步骤3

  4. 没脱模的样子

    快手糯米糕的做法 步骤4

  5. 不适合脱模，因为比较粘糯

    快手糯米糕的做法 步骤5

  6. 趁热吃，口感很嫩糯

    快手糯米糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-02-23 16:07:24
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