快手菜：油酥大饼卷河虾绿豆芽
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初入猫炉
津味儿应季快手菜，补钙解馋又清火，关键词：营养全面速战速决！
用料
| 绿豆芽 | 500克 |
| 花椒 | 一小把 |
| 葱(油酥） | 一小段 |
| 姜(油酥） | 3片 |
| 大料(油酥） | 1个 |
| 桂皮(油酥） | 1块 |
| 花椒(油酥） | 十几粒 |
| 十三香(油酥） | 少许 |
| 油(油酥） | 50克 |
| 干面粉(油酥） | 少许 |
| 烙饼的面 | 尽量軟 |
| 活蹦乱跳的小河虾 | 500克 |
快手菜：油酥大饼卷河虾绿豆芽的做法
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洗净控干
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洗净控干
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油酥粉类备料
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炸油酥的调料
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炸油酥
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沥去调料趁热倒入分类调成可流动的油酥备用
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炸小河虾
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出锅控油
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炸花椒炝锅准备炒绿豆菜
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炒一分钟绿豆菜出锅
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电饼铛烙大饼趁热切开利于分层保持表面的酥脆
小贴士
可以同时电饭锅熬粥，搭配绿豆白米稀饭，营养丰富的快手餐！
