水烧开煮红薯粉条,小火煮熟。葱白和蒜切碎,干红辣椒切段,想吃辣点就多放点。
起过热油,加葱蒜沫,辣椒段,白芝麻,盐,入锅小火熬,直到现在红辣椒熬得颜色变深。
煮粉条可以加点豆腐皮或者生菜,不喜欢也可以不加,煮好捞到碗里,加煮粉条的汤,再倒点熬好的辣椒红油,放花生米,香菜碎,加醋和生抽,大功告成,开吃~(嫌味淡可以再加点盐)
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