零失败啤酒鹌鹑蛋
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人做过这道菜
下厨房用户_da0w
宝宝非常爱吃鹌鹑蛋，宝妈就会想尽办法满足他！这就是妈妈(๑><๑）
用料
| 鹌鹑蛋1斤 | |
| 白糖 少许 | |
| 盐 少许 | |
| 啤酒 1瓶 |
零失败啤酒鹌鹑蛋的做法
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鹌鹑蛋洗净表皮煮熟后泡在凉水里浸泡半小时，最好吧鹌鹑蛋的壳弄碎，这样一会超级好剥皮
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鹌鹑蛋加入啤酒、盐、白糖浸泡半小时，充分入味，然后开火开煮，小火慢煮更容易上色哦，我是个急性子经常开大火直接收汁
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装盘出锅啦，盐、糖根据自己的口味添加，美美哒零失败！
