豆腐干炒芹菜

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我的豆腐干是自己家祖传做的豆腐干,腌制好的豆干五香味的,可以直接吃的那种,所以可以不用放盐巴,如果你口味重放点也可以

用料  

豆干 三个四个都可以
芹菜 一小把
红辣椒 一个
味精 少许
味极鲜 少许
少许

豆腐干炒芹菜的做法  

  1. 豆腐干片成两片后叠到一起切成细条状

  2. 芹菜洗干净切成段红辣椒洗干净切条

  3. 锅里烧油豆腐干下锅翻炒,两分钟后先后放入芹菜和红辣椒继续翻炒

  4. 放入芹菜和红辣椒继续翻炒一分钟,放入味极鲜酱油少许味精少许,再放一点点的水盖锅盖闷一下,自己注意时间不要太久,出锅前尝一下味道再放盐巴

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-23 19:39:31
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豆腐干炒芹菜的答疑

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