水煮肉片

0 人做过这道菜
麻辣诱惑的下饭菜

用料  

花椒 粒20
里脊 克500
辣椒面 勺3
鸡精 勺1
豆瓣酱 勺3
小半勺
干辣椒面 2勺
蒜苗 4只
芹菜 4只
莴苣尖 2只
豆芽 2两

水煮肉片的做法  

  1. 蒜切成末备用

    水煮肉片的做法 步骤1
  2. 蔬菜按自己的喜好选择,洗净后过水抄熟捞出备用

    水煮肉片的做法 步骤2
  3. 蒜苗切段备用

    水煮肉片的做法 步骤3
  4. 烧油至八成热

    水煮肉片的做法 步骤4
  5. 豆瓣酱和大部分蒜末下锅炒香

    水煮肉片的做法 步骤5
  6. 待香味出来后加入高汤或清水烧煮

    水煮肉片的做法 步骤6
  7. 待料汤煮开后加入肉片

    水煮肉片的做法 步骤7
  8. 倒入肉片翻炒煮熟

    水煮肉片的做法 步骤8
  9. 将煮熟的肉片和料汁倒入熟蔬菜碗中

    水煮肉片的做法 步骤9
  10. 在煮好的食物上放上蒜苗、蒜末、干辣椒

    水煮肉片的做法 步骤10
  11. 烧清油至九分熟

    水煮肉片的做法 步骤11
  12. 将热油均匀到在调料上,听到吱吱声音就可食用

    水煮肉片的做法 步骤12
  13. 麻辣诱惑的水煮肉片成也

    水煮肉片的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2019-02-23 21:11:37
73 收藏


水煮肉片的答疑

关于水煮肉片的做法还有疑问? 登录提一个问题