80后的回忆大辣片

8 人做过这道菜
自己做的卫生,吃的过瘾,和馒头面条,米饭配着吃,下饭

用料  

花椒粉
孜然粉
白胡椒粉
辣椒面(中粗)
姜黄粉 1克
栀子粉 1克
鸡精
小茴香
白糖
熟芝麻
材料二 熬油用
花生油 200克
白芷 2片
八角 1个
香叶 3片
葱花 适量
豆皮 500克

80后的回忆大辣片的做法  

  1. 豆皮,泡软待用

    80后的回忆大辣片的做法 步骤1
  2. 材料称重

    80后的回忆大辣片的做法 步骤2
  3. 所有材料,除芝麻外混合

    80后的回忆大辣片的做法 步骤3
  4. 材料二熬油

    80后的回忆大辣片的做法 步骤4
  5. 油热后倒入步骤3材料中,再加芝麻

    80后的回忆大辣片的做法 步骤5
  6. 均匀上料

    80后的回忆大辣片的做法 步骤6
  7. 一夜入味,抽真空保存,最好冷藏能放15天

    80后的回忆大辣片的做法 步骤7
  8. 好吃停不下来

    80后的回忆大辣片的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品

 
该菜谱发布于 2019-02-23 21:30:56
1048 收藏


80后的回忆大辣片的答疑

登录查看全部28条答疑