蜂蜜小面包

2 人做过这道菜

用料  

蜂蜜 1勺
高筋面粉 300克
蛋清 2个
牛奶 160克
酵母 4克
黄油 10克
白芝麻 1克
2克
细砂糖 40克

蜂蜜小面包的做法  

  1. 把面粉,牛奶,蛋清,黄油,糖,盐混合成团

    蜂蜜小面包的做法 步骤1
  2. 加酵母,混合,烤箱发酵30分钟

    蜂蜜小面包的做法 步骤2
  3. 揉展15分钟。表面成光滑面团,并且不粘手。

    蜂蜜小面包的做法 步骤3
  4. 烤盘铺油纸。将面团分成小块,并成圆形,铺至油纸,中间有五公分间隙。

  5. 二次发酵50分钟

  6. 烤箱预热160度15分钟
    大概10分钟时刷牛奶和蜂蜜,并撒芝麻。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-23 22:18:29
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