烤鸡翅(烤箱版)

7.2 综合评分
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用料  

鸡翅 8个
蜂蜜 1勺
料酒 1勺
孜然粉 少许
蚝油 1勺
生抽 3大勺
老抽 1勺
三根
一大块
土豆 1个

烤鸡翅(烤箱版)的做法  

  1. 鸡翅洗净,每个鸡翅正反面划三道刀,放入葱姜料酒等材料搅拌均匀,腌三小时以上

    烤鸡翅(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 烤箱预热,土豆铺在锡纸上,鸡翅平铺在土豆上,上面在盖上一层锡纸。230℃烤20分钟。把上层锡纸拿掉再烤20分钟。中间给鸡翅翻个面。在再刷一层蜂蜜

    烤鸡翅(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 烤到鸡翅表面金黄即可。

    烤鸡翅(烤箱版)的做法 步骤3

小贴士

1、每个烤箱温度不一样,盖锡纸烤20分钟已经给把鸡翅烤熟,开盖剩下的时间主要是为了让鸡翅表面烤上色比较香。我中间给鸡翅反面是为了鸡翅两面都能受热均匀好看又好吃。嫌麻烦的可以省略。
2、土豆片不要切太厚,一厘米左右。
3、如果有时间可以提前一天腌好第二天烤,更入味哦。

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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烤鸡翅(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2019-02-23 22:21:19
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