头水紫菜 | 10克 |
无盐虾皮 | 10克 |
熟芝麻 | 3克 |
食材准备
虾皮泡水5分钟,去除部分盐份,然后沥干水分,可以用厨房用纸粘干水分(目的是为了更容易烘烤)
将紫菜和虾皮平铺在烤盘上,烤箱预热,上下火120度烘烤30分钟(请根据自家烤箱调解温度和时间)
烘烤前后对此
烤到用手指轻轻一揉就碎的程度就算好了
将烤好的紫菜掰碎➕虾皮➕芝麻一起放入料理机磨成粉
之前教大家做的虾皮粉因为是给7月龄宝宝食用,所以需要过筛多打粉几次,今天这个紫菜虾皮粉就不用再过筛,宝妈们可以多磨一会儿
做好的紫菜虾皮粉密封保存,随吃随取。