快速剥橙子大法

     这次参加＂有点儿田＂助农买的四川血橙个子迷你，皮还有点厚。不过我有办法——用开水烫!
     非常简单的做法，橙子放盆里，加入开水。橙子会浮起来怎么办呢?加个盘子压下去。

    由于今天是临时赶意建菜谱，所以所有橙子都剥完啦!后面补传图吧。
     这一步视橙子皮厚薄，薄的橙子皮会受热分离很快，五六分钟后，即可变得象桔子皮一样轻松剥离；由于我的血橙皮有点厚，所以我等开水变到40度左右才剥的。
     

     新剥的橙子趁热吃，会比常温稍酸。可稍放置后再吃，或者装盒打包带出去。这小小的橙子在野餐时可是抢手货哦!
     

    这是我剥下的橙子皮，也可以做成橙皮糖。不过要在我的第一步前加上用盐搓洗。