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酸辣土豆丝

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呼00呼的厨房  呼00呼
我家比较喜欢吃这个，是一道酸辣口味的快手小菜～

用料  

土豆 3个
干辣椒 4个
醋 适量（多一点）
盐 适量
酱油 适量勺
糖 适量克
鸡精 适量
葱花 适量干

酸辣土豆丝的做法  

  1. 准备三个小土豆，如果是大个的，一两个也就够了

    酸辣土豆丝的做法 步骤1

  2. 洗净去皮

    酸辣土豆丝的做法 步骤2

  3. 切片

    酸辣土豆丝的做法 步骤3

  4. 切丝

    酸辣土豆丝的做法 步骤4

  5. 放进凉水里浸泡

    酸辣土豆丝的做法 步骤5

  6. 葱花、干辣椒炝锅，出香味之后放入控干水分的土豆丝，翻炒半分钟，加入酱油，翻炒半分钟，加入盐、糖、鸡精，再翻炒一会儿，等快出锅的时候放醋，醋可以多放一点，翻炒均匀后出锅即可

    酸辣土豆丝的做法 步骤6

  7. 开吃～

    酸辣土豆丝的做法 步骤7

小贴士

调料请根据口味自行调整

参照这个菜谱，大家做出 24 作品

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该菜谱发布于 2019-02-24 11:42:24
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