大排放入水里浸泡一会儿，去除脏渍
去除大排的骨头，把大排切成条状
排条放在盆中，加入盐，料酒，六月鲜酱油，鸡蛋，搅拌均匀，腌制半小时
上浆，加入适量的淀粉，让排条面糊裹均匀
把锅烧热，加入适量的油烧沸腾，调小火，排条一根根放入锅中
注意火候，把每个面都炸至金黄，沥干捞出锅
洋葱切块，葱切末，放入洋葱炒至变软，放入葱花，加入排条，翻炒少许即可
上传你做的椒盐排条
懒懒的小猪猪
