切丁准备
热锅，放少许油，先放油葱翻炒，再下胡萝卜翻炒，最后再下土豆。炒一会儿后加水适量炖煮。
加牛奶，继续炖煮，直至土豆酥烂，加青豆和玉米粒。
加入咖喱继续煮，直到收汁。保持水分稍微多一些，因为冷却后黏稠度会上升。
盛好一碗米饭，倒扣入盘，浇上咖喱，出锅啦！
美味！
上传你做的一人食·咖喱土豆饭
牛角梳diu了
