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卤鸡腿
卤鸡腿
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用料
鸡腿
2只
冰糖
4粒
生抽
2少
八角
1个
香油
1少
香叶
1片
草果
1个
桂皮
1块
料酒
1勺
蚝油
1勺
卤鸡腿的做法
平底锅
放入鸡腿，煎至金黄
加入酱油翻炒上色，倒入醋和料酒，加冰糖，加入蚝油，然后倒入水，稍微淹没鸡腿。然后大火煮开，转小火，等熟了最后开大火收汁。不要收太干，留点汤汁，浇鸡腿上
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该菜谱发布于 2019-02-24 14:46:04
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