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辣炒花甲

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XinLIU的厨房  XinLIU

用料  

花甲 500g
葱姜蒜红辣椒 适量
蚝油 一勺
酱油 1～2勺

辣炒花甲的做法  

  1. 加一小勺盐和几滴香油，让花甲浸泡1个小时

    辣炒花甲的做法 步骤1

  2. 烧水，水开后下花甲，等壳开了捞出来放入冷水中再次清洗沙子

    辣炒花甲的做法 步骤2

  3. 清洗完狗沥干水备用

    辣炒花甲的做法 步骤3

  4. 油加热，先爆炒姜，再加入蒜和辣椒，爆炒

    辣炒花甲的做法 步骤4

  5. 倒入花甲，翻炒，然后加入蚝油，酱油，炒匀出锅

    辣炒花甲的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-02-24 15:14:54
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