简单易做好吃的红豆饼
7
人做过这道菜
芯萌花意早餐
生活中总有些东西值得分享！这个日式红豆包，说它是红豆饼更贴切些，有种喜饼的即视感。小时候最喜欢吃喜饼，被它散发出的蛋黄雪糕般的味道深深吸引。长大了，面包吃得多了，渐渐淡忘了喜饼，直到看到这个红豆包，它瞬间唤醒了我对喜饼的记忆。虽然两者口味不同，但是都一样好吃，软软的、香香甜甜的。。。。。
用料
简单易做好吃的红豆饼的做法
-
❥ 除了黄油之外全部倒入面包机内，选择揉面十分钟后加入黄油继续揉至完全状态，用保鲜膜包好，发酵至两倍大
-
❥ 分成55克一个的面团
-
❥ 豆沙馅儿50克一个球
-
将面团擀成面皮，放入豆沙馅儿包紧
-
❥ 这是包好的状态
-
❥ 放入烤盘（收口朝下）
❥ 二发 放入烤箱发酵挡30度20分钟
-
❥ 取出烤盘，将面包喷水，撒黑芝麻
-
❥ 撒过的黑芝麻
-
❥ 将面团盖上油纸
-
再压上一个烤盘，目的是为了烤制过程中，不让面团膨胀
-
❥ 烤箱预热190度后，放入烤盘烤制二十分钟取出烤盘
-
❥ 你喜欢的面包出炉啦
小贴士
温馨提示
❥ 温度根据自家烤箱情况进行烘烤
❥ 二发时用蒸锅里面放入热水30度隔水放入用保鲜袋装入的面团发酵也可以
发酵的保鲜袋一定要用大号的，这样有利于面团在里面膨胀
❥ 温度根据自家烤箱情况进行烘烤
❥ 二发时用蒸锅里面放入热水30度隔水放入用保鲜袋装入的面团发酵也可以
发酵的保鲜袋一定要用大号的，这样有利于面团在里面膨胀
