粉丝牛肉包

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用料  

牛肉 200克
洋葱 四分之一个
鸡蛋 1个
温水 260毫升
1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
酱油 1勺
玉米粒 半根
粉丝 1把
自发型面粉 500克
自制辣椒酱 2勺

粉丝牛肉包的做法  

  1. 先将500克面粉和260毫升温水放入面包机中和面,再发酵一小时将面团发至两倍大,我的面粉是买的自发粉不需要酵母哈

    粉丝牛肉包的做法 步骤1
  2. 将温水泡过的粉丝切碎,和牛肉,洋葱,玉米粒鸡蛋再加上各类调料混合均匀,等待面团发酵完成,我放了点自家做的辣椒酱,香辣的好吃点

    粉丝牛肉包的做法 步骤2
  3. 将发酵好的面团搓揉分成小块再压成面饼包入馅料

    粉丝牛肉包的做法 步骤3
  4. 包的有点丑哈,包好的包子再醒20分钟上锅再蒸,20或25分钟就好,我是电饭煲蒸的所以多蒸了会

    粉丝牛肉包的做法 步骤4
  5. 出锅了!香辣牛肉包子!吃不完的包子一定要蒸好放凉再放入速冻箱哦!

    粉丝牛肉包的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-24 15:47:24
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