宝宝辅食-菠菜蛋酥圈

7.9 综合评分
26 人做过这道菜
适合7个月以上的宝宝,补铁小零食。不爱吃蔬菜的宝宝必备

用料  

菠菜 15g
低粉 20g
鸡蛋 1个

宝宝辅食-菠菜蛋酥圈的做法  

  1. 菠菜焯水

    宝宝辅食-菠菜蛋酥圈的做法 步骤1
  2. 菠菜放入料理机或者辅食机加入一个蛋黄打泥。(蛋清放到无水无油碗里)

    宝宝辅食-菠菜蛋酥圈的做法 步骤2
  3. 菠菜泥加低筋面粉搅拌均匀

    宝宝辅食-菠菜蛋酥圈的做法 步骤3
  4. 打发蛋清到干性发泡,可以放一点点的白糖。

    宝宝辅食-菠菜蛋酥圈的做法 步骤4
  5. 菠菜糊和蛋白混合均匀

    宝宝辅食-菠菜蛋酥圈的做法 步骤5
  6. 倒入裱花袋,减个小口,挤个圈

    宝宝辅食-菠菜蛋酥圈的做法 步骤6
  7. 烤箱提前预热100度,烘烤30-40分钟。

    宝宝辅食-菠菜蛋酥圈的做法 步骤7

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宝宝辅食-菠菜蛋酥圈相关分类

该菜谱发布于 2019-02-24 16:24:54
5460 收藏


宝宝辅食-菠菜蛋酥圈的答疑

  • 梅丽莎夫人  2019-05-08  
    2
    请问这个做出来没有什么硬度,小孩拿到一抓就碎掉了怎么回事
    作者回复 2019-05-08  
    这个就是酥的
  • 小615523  2019-07-10  
    1
    不加白糖可以吗
  • vs等待输入  2019-07-28  
    1
    ,你好,菠菜是罩水前15g,还是罩水后15g
    作者回复 2019-07-31  
    之前15g
  • 小林私厨  2019-07-31  
    1
    蛋清能不打发吗
    作者回复 2019-07-31  
    不能
  • V------T  2020-04-17  
    0
    请问烤箱100度 36分钟 酥到拿不起来 全碎了 是什么原因 ?是需要降温 还是缩短时间?
    作者回复 2020-04-17  
    降温
  • 小爽ii  2020-04-07  
    0
    八个月宝宝可以吃蛋清了吗
    作者回复 2020-04-07  
    打发做蛋酥圈比较好消化,不过敏就可以吃了
  • 简单滴幸福你懂得  2020-03-26  
    0
    可以用普通面粉吗?
    作者回复 2020-03-26  
    也可以,效果会稍微差一点点
  • 秋聆  2020-03-26  
    0
    这个烤出来是酥脆的吗?
    作者回复 2020-03-26  
    是的
  • 613婷婷  2020-02-22  
    0
    用的什么牌子烤箱啊?
    作者回复 2020-02-22  
    我用的长实70l的,小牌子。不过烤箱看运气同一个型号温差可能也不同
  • minikitty  2019-07-23  
    0
    小孩一岁前不是不能吃蛋清吗

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