西红柿菠菜肉丝面

2 人做过这道菜
怀孕的时候,工作的地方在外地,单位没有食堂,只能自己做(仅限于电磁炉)或者叫外卖。又想吃的简单又想营养全面。偶然之间做了一次面条放了这些用料,发现味道棒极啦!

用料  

肉丝 60克
菠菜 3把
西红柿 1个
面条 两人份

西红柿菠菜肉丝面的做法  

  1. 先烧一壶水,两人份的话大概1.5L。烧水的同时把菠菜和西红柿洗干净。鲜肉切丝。西红柿切小块,菠菜断三段。

    西红柿菠菜肉丝面的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,油温下肉丝,肉丝炒至白色,下西红柿,加蚝油、鸡精、盐。将西红柿炒出汁,倒入刚才烧好的开水。沸腾起来下面条,呆一分钟后下菠菜

  3. 根据自己喜欢面条的软硬来判断煮好没有。关火,吃面条。由于本人不吃葱。所以刚开始没用葱花欠锅。

    西红柿菠菜肉丝面的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-24 16:43:02
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西红柿菠菜肉丝面的答疑

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