素炸丸子
8.2
综合评分
27
人做过这道菜
IAOAN
素炸丸子———我最喜欢的的一道菜，它也是一道很经典的美食。真的好吃到停不下来，香甜酥脆😋
用料
素炸丸子的做法
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所需用料备齐
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胡萝卜削皮，芹菜几根清洗干净备用
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胡萝卜擦成丝，放入盆中
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芹菜切成末
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切好的芹菜与胡萝卜丝混合
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放入盐、鸡精还有十三香
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再打入1个鸡蛋
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搅匀
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再放入面粉，混合成有粘性的面糊
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揉成团，取适量团成丸子
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👆拍的不是很好😄
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待油温五分熟的时候即可入锅炸👆
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呈金黄色即可捞出控油
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完成啦👏
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香甜酥脆~😋小时候的味道哈
小贴士
1⃣调好的面糊有些粘正常现象哈
2⃣放什么调味品可根据自己个人喜好
3⃣炸至金黄色口感更酥脆噢
2⃣放什么调味品可根据自己个人喜好
3⃣炸至金黄色口感更酥脆噢
