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手残党必学～鱼香日本豆腐

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糖醋汁的调法:
1.在小碗中倒入醋，加入适量白糖，搅拌至大部分白糖融化（味道酸甜适中即可）
2.在糖醋汁中加少许生抽、酱油

用料  

日本豆腐 3条
醋 4勺
白糖 适量
酱油 1勺
食用油 适量
番茄酱 2勺
葱姜蒜末 适量
尖椒 1个
胡萝卜 少许

手残党必学～鱼香日本豆腐的做法  

  1. 将日本豆腐切成小段（从中间切开向两边挤出，不要太小，容易碎）

    手残党必学～鱼香日本豆腐的做法 步骤1

  2. 将切好的日本豆腐裹上淀粉油炸，裹一个炸一个

    手残党必学～鱼香日本豆腐的做法 步骤2

  3. 锅底留油，放入番茄酱炒出红油，倒入调好的汁，搅拌一下再倒入葱姜蒜末翻炒，再倒入尖椒、胡萝卜翻炒，最后倒入炸好的豆腐，翻炒2分钟出锅！

    手残党必学～鱼香日本豆腐的做法 步骤3

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手残党必学～鱼香日本豆腐相关分类

糖醋 日式 鱼香 素菜
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该菜谱发布于 2019-02-24 17:57:48
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