圆鼓鼓的铜锣烧

准备好所有的原料～

四个鸡蛋去壳打散

加入玉米油搅拌均匀

逐一加入牛奶、蜂蜜、糖粉、低筋面粉、泡打粉

所有的材料混合搅拌至无大颗粒

过筛两次，静置30分钟

在面糊静置的期间加热豆沙馅                  （我这个豆沙馅是冰箱拿出来的，如果是直接买市售的豆沙可以不用二次加工啦～）

面糊静置30分钟左右，可以看到面糊表面会有很多小泡泡，这时候就可以预热不粘锅准备煎制咯～

不粘锅中小火预热，加一勺面糊，待成型的面块表面出现大气泡就可以翻面（不粘锅全程不额外加油，第一面大概煎3分钟）～

翻面之后只需要再等待30秒左右就可以盛出～

稍微晾凉后粗糙那面夹豆沙馅，可以食用啦～

密封保存，尽快食用，隔夜的铜锣烧会变硬，微波炉加热30秒又是香香软软的～

单个独立包装～