烤栗子

板栗用刀切小口，注意切的时候把平的那面朝下，这样栗子不容易滑跑，比较安全

锅里加2碗水，小火煮，此刻你可以休息一下，喝点茶水儿了，等到把水煮干为止

取出板栗，放入盆里，加一点点油，来回颠几下，让板栗粘上油，然后平铺在铺好锡纸的烤盘上，上下控温200度，20分钟，ok.注意：可能板栗有大小，烤箱脾气不一样，如果在烤得过程中听见栗子爆开的声音不要怕，说明栗子熟了，直接停止，放到不烫享用就可以了

OK，吃不完的记得用塑料袋密封，要不会干，不好吃