炝炒酸辣绿豆芽（超级快手菜）

Name: 炝炒酸辣绿豆芽（超级快手菜）
Ingredients: 500克绿豆芽; 10个干辣椒; 15粒花椒; 小半根葱; 2勺醋; 10克盐; 5克糖; 3片姜; 1瓣蒜

6.7 综合评分

59 人做过这道菜

李拾柒17

回家晚了就在菜市场买点绿豆芽
到家10分钟就能吃上菜😁😁

又省事又好吃的懒人菜😛

用料

绿豆芽	500克
干辣椒	10个
花椒	15粒
葱	小半根
醋	2勺
盐	10克
糖	5克
姜	3片
蒜	1瓣

炝炒酸辣绿豆芽（超级快手菜）的做法

绿豆芽洗净控干水分，要不然炒出来汤汁特别多。
准备葱姜蒜，干辣椒，花椒。
起锅放油，步骤2调料下锅翻炒5秒，放入绿豆芽，加陈醋，糖，盐，迅速翻炒均匀，关火出锅！
上一张成品图！！

小贴士

放入调料翻炒不能超过半分钟，要不然豆芽就不脆了，吃起来口感就不好了。

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该菜谱发布于 2019-02-24 20:37:28

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