风味炒馍花

[Step1.炒蛋花]
◆锅中2勺植物油，油热后下葱花出香味，鸡蛋搅匀下锅，用筷子拨散成蛋花，8成熟快速出锅待用，千万不要等鸡蛋完全凝固才出锅哦！

[Step2.炒莲白]
◆莲白切成细条，锅中油热后放蒜片，下莲白，翻炒几下加少许盐、鸡精、虾皮、9成熟时加生抽。

[Step3.炒馍花]
◆然后在上一步的基础上迅速加入切成条的馍花（馍花切碎了也没关系，全下进锅里就对了）。
翻炒几下后加入白胡椒粉、秘制豆瓣酱、少许盐调味，开大火翻炒给馍片增柴火香味。
◆然后放入鸡蛋、黑胡椒粉继续翻炒，出锅！