准备好所有材料,桃胶要提前泡发10-12小时,燕窝泡发4个小时,银耳,莲子提前1-2小时泡发
(我这次的桃胶泡发太多了,大家可以根据人数进行调整,每人6-7颗。)桃胶泡好后去杂质。把桃胶、雪耳,红枣(去核),枸杞,桂圆放到炖盅(或者电饭锅)炖,大约一小时后根据个人口味适当放牛奶,冰糖。
燕窝单独泡发过滤,去杂质,然后放到炖盅里单独隔水炖,25分钟左右即可。吃之前再把燕窝铺在桃胶银耳上面。
加了燕窝的桃胶雪耳糖水
Duang成品
超级糯!
晚上睡前吃,满满的胶原蛋白啊!想要冻龄的小伙伴每周都吃一次吧!