豆腐蒸肉饼(减脂健康餐)

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用简单的食材,便捷的方式,制作好吃又健康的食物~

用料  

肉糜 150克
嫩豆腐 1盒
小葱 适量
适量
酱油 1勺
麻油 0.5勺
料酒 1勺

豆腐蒸肉饼(减脂健康餐)的做法  

  1. 取半盒嫩豆腐切厚片,整齐平码放入盘中,另外半盒备用。

  2. 取肉糜150克与备用的豆腐用手捏碎,加适量 盐,酱油,黄酒,搅拌均匀(用手搅拌上劲,更美味哦^_^)

  3. 将搅拌好的豆腐和肉糜,放于已经码放好豆腐的盘中,略微按压。

  4. 可以与米饭同蒸,也可单独开火蒸10分钟以上,就算蒸的时间较长,也不会影响口感。

  5. 出锅后点上香油,撒葱花,完工~

    豆腐蒸肉饼(减脂健康餐)的做法 步骤5

小贴士

这道豆腐肉饼没有加淀粉搅拌,不影响它嫩滑的口感,还会有一种清爽的感觉,如有需要也可以在上面加个蛋

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

豆腐蒸肉饼(减脂健康餐)相关分类

该菜谱发布于 2019-02-25 01:27:51
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