生酮饮食之「无糖可乐黄焖鸡」

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用料  

鸡腿 150~180克
香菇 2朵
料酒 2勺
青椒 1个
生抽 3勺
老抽 1勺
零度可乐 少许
胡椒粉 少许
蚝油 少许

生酮饮食之「无糖可乐黄焖鸡」的做法  

  1. 蔬菜食材备好,鸡腿肉去皮切丁(或者买现成的),蚝油生抽胡椒粉料酒腌一下,少油下锅。

    生酮饮食之「无糖可乐黄焖鸡」的做法 步骤1
  2. 热锅,锅底刷油。待鸡腿肉炒熟,加少许水没过鸡腿肉,加入无糖可乐、老抽,用量没过鸡腿肉。闷几分钟,加蔬菜,继续闷。等蔬菜熟了大火收汁就可以!

    生酮饮食之「无糖可乐黄焖鸡」的做法 步骤2

小贴士

这道菜用多少鸡腿肉,需要根据自己的瘦体重自行计算。
传统黄焖鸡中的糖,用无糖可乐中的阿斯巴甜替代了,口味不受影响。
喜欢浓一点,就多放点酱油。
 

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该菜谱发布于 2019-02-25 07:04:34
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