轻松的多彩午餐

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最近都在想着吃的简单一点,健康一点
第一次写菜谱也没有经验还是在公交车上写的,2.25拥挤的早晨。

用料  

鸡蛋 1个
玉米 1根
黄瓜 半根
胡萝卜 1小根
红椒 1小个
火腿肠 2根
豌豆 100克
红薯 1个
大白菜 四片

轻松的多彩午餐的做法  

  1. 晚上准备好所有食材,第二天早上炒
    第一步:黄瓜,红萝卜,红椒,火腿切丁
    玉米,豌豆剥好
    第二步:大白菜洗干净,切好
    第三步:红薯洗干净,玉米洗干净

    轻松的多彩午餐的做法 步骤1
  2. 第一步:锅中烧水把胡萝卜丁,玉米粒,豆粒粒烫2分钟左右捞出备用(这样可以节约炒的时间)
    第二步:锅中放油,冷油下火腿肠,再下红椒黄瓜最后放胡萝卜玉米粒豆粒粒。出锅前放少许盐和生抽调味。
    第三步,炒白菜,锅洗干净,下油,放白菜翻炒三分钟,加盐出锅

    轻松的多彩午餐的做法 步骤2
  3. 红薯切块加速熟的时间,再将玉米和鸡蛋放入蒸锅。我是用微波炉蒸的,蒸了20分钟时间。

    轻松的多彩午餐的做法 步骤3

小贴士

炒菜是建议小到中火以免炒糊
 

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该菜谱发布于 2019-02-25 08:18:16
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