把椰皇开盖，倒出椰水。
把蛋清跟白砂糖放在一起搅拌均匀，倒入牛奶和椰水继续搅匀。
倒回椰壳中，再加入榴莲肉。
上锅蒸，上气后半小时到50分钟，自己控制时间。
出锅就可以品尝美味啦!!还原度极高，而且甜度刚好，没有在香港吃的那么甜。
上传你做的榴莲椰皇炖蛋
樱麓咩酱
