三分钟让你吃上的南瓜焗蛋(微波炉版)

8.3 综合评分
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超级喜欢吃贝贝南瓜,这款除了鸡蛋还可以放一点点奶酪,调味料除了黑胡椒粉外,还可以放迷迭香,欧芹,罗勒碎,很西式,用微波炉不比烤箱差哦,贝贝南瓜很糯很甜。

用料  

贝贝南瓜 1个
鸡蛋 1个
黑胡椒粉 适量
适量

三分钟让你吃上的南瓜焗蛋(微波炉版)的做法  

  1. 贝贝南瓜一个,外面洗干净,可大可小。

    三分钟让你吃上的南瓜焗蛋(微波炉版)的做法 步骤1
  2. 对切,大个的在顶端可以削去头盖儿。挖去瓤和籽,放入盘子里。

    三分钟让你吃上的南瓜焗蛋(微波炉版)的做法 步骤2
  3. 磕入鸡蛋,这个贝贝南瓜比较小,富裕蛋清放入另外半个。撒黑胡椒粉和一小撮盐,入微波炉,高火3分钟。

    三分钟让你吃上的南瓜焗蛋(微波炉版)的做法 步骤3
  4. 可以是半圆,一般我吃半个基本可以了。

    三分钟让你吃上的南瓜焗蛋(微波炉版)的做法 步骤4
  5. 可以多半圆,这个瓜就稍大些,一个鸡蛋磕入没问题。

    三分钟让你吃上的南瓜焗蛋(微波炉版)的做法 步骤5
  6. 可以是正圆,大瓜可以在顶部削去三分之一,这个可以放胡椒粉,一点芝士,迷迭香或者罗勒,味道非常好

    三分钟让你吃上的南瓜焗蛋(微波炉版)的做法 步骤6

小贴士

放微波炉里,鸡蛋可能会嘣,所以要一分钟一分钟加热,鸡蛋成型了就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-25 14:18:15
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