煎饼卷菜

8.3 综合评分
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春夏季节是非常适合吃这道煎饼卷菜的呦!炒上一盘醋溜土豆丝,配上两个凉菜……离不开肉的伙计还可以来个肉沫豆角 孜然炒肉……加上一碗热腾腾的红豆小米粥粥

用料  

面粉 700克
鸡蛋 2个
少许
现磨黑芝麻粉 两勺
菠菜叶 一把
配菜 适量

煎饼卷菜的做法  

  1.   菠菜摘取叶子部分 洗干净碾碎!

    煎饼卷菜的做法 步骤1
  2.     面粉里加入两个鸡蛋,活成面糊!至于水的多少,不要太希也不要太稠!

    煎饼卷菜的做法 步骤2
  3.       一定要用筷子顺时针方向搅拌,尤其是不要有面疙瘩,我就心急不是搅的不好!边搅边加入碎菠菜沫儿!(懒得用榨汁机做成汁儿 )

    煎饼卷菜的做法 步骤3
  4.      平底锅,刷油!小火哦,根据过的大小。小锅子的话,汤勺一勺就可以!大锅的话,最好一勺半!不薄不厚刚刚好,个人不喜欢吃厚饼!

    煎饼卷菜的做法 步骤4
  5.    正好一大一小!小锅是给宝宝们做的!

    煎饼卷菜的做法 步骤5
  6.     出锅,准备炒菜啦!

    煎饼卷菜的做法 步骤6
  7.                       醋溜土豆丝

    煎饼卷菜的做法 步骤7
  8.                          凉拌水萝卜

    煎饼卷菜的做法 步骤8
  9.                菠菜豆芽拌萝卜丝

    煎饼卷菜的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-02-25 18:07:24
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