红烧鸡翅

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特别喜欢吃鸡中翅,之前都是喜欢做奥尔良烤翅,今天做了一次红烧鸡翅发现也特别好吃,很简单

用料  

鸡翅 5个
冰糖 2粒
生抽 三勺
老抽 一勺
一点
蚝油 3勺
干辣椒 2个
切成丝

红烧鸡翅的做法  

  1. 先把鸡翅洗干净,两面都刮两刀,然后放一点盐生抽蚝油腌一会儿,让它入味

  2. 锅里放油,小火,煎至两面金黄,放入姜片,干辣椒,冰糖两颗翻炒一会儿,再加入刚好和鸡翅平等的水,盐,老抽,生抽,蚝油,然后中火闷十五分钟

  3. 等汁快完了就可以起锅了!

 
该菜谱发布于 2019-02-25 19:25:26
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红烧鸡翅的答疑

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