彩色虾丸 宝宝餐

3 人做过这道菜
宝宝辅食餐之彩色虾丸
适合月龄:十个月以上
鲜虾补钙补充蛋白质鲜嫩可口,搭配胡萝卜、香菇、娃娃菜、西兰花做成小虾丸,一次补充多种维生素和膳食纤维,超级鲜嫩没有牙齿也能吃!这样营养可爱好吃的小丸子宝宝能吃一口一个!

我这里的用料是做了35个硬币大小的虾丸,每次宝宝吃8个,分了四餐,只做一餐的宝妈需要适当调整用料~

用料  

15只
胡萝卜 五分之一根
娃娃菜 2片
香菇 3朵
西兰花 2朵
玉米淀粉 20克
蛋清 1个

彩色虾丸 宝宝餐的做法  

  1. 鲜虾去虾线去头剁碎(或用辅食机搅碎),加入一个蛋清搅拌均匀

    彩色虾丸 宝宝餐的做法 步骤1
  2. 香菇,西兰花,胡萝卜,娃娃菜分别剁碎,可也用辅食机搅碎

    彩色虾丸 宝宝餐的做法 步骤2
  3. 拌好的虾泥分为四等份,分别加入玉米淀粉和胡萝卜、西兰花、娃娃菜和香菇搅拌,搅拌至菜和虾泥融合在一起即可,娃娃菜水分较多需要加多一点淀粉,才能融合在一起

    彩色虾丸 宝宝餐的做法 步骤3
  4. 手沾水捏成小团

    彩色虾丸 宝宝餐的做法 步骤4
  5. 蒸或煮都可以,上锅蒸15分钟,水煮至漂浮起来就可以了!水煮水不宜太开,以免散掉。

    彩色虾丸 宝宝餐的做法 步骤5

小贴士

一次做多一些,还能放冰箱冷冻,明天接着吃😋

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

彩色虾丸 宝宝餐相关分类

该菜谱发布于 2019-02-25 19:51:42
393 收藏


彩色虾丸 宝宝餐的答疑

  • 手机用户8228_fb04  2019-02-27  
    2
    香菇胡萝卜西兰花和娃娃菜要先煮熟吗?是不是要生着冷冻保存起来?
    作者回复 2019-03-03  
    是生的,不马上吃的话生的冷冻起来,因为有素菜,冷冻也不要放太长时间,两天内吃完比较好~

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