羊肉手抓饭
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人做过这道菜
麋鹿姑娘爱吃鱼
新电饭煲到位，手抓饭安排起来～
用料
羊肉手抓饭的做法
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羊肉洗干净切丁备用。
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将羊肉放入冷水锅中焯一下，把血沫清除，去除膻味。
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土豆洗净切丁备用，如果有胡萝卜和洋葱，也可一并切好备用。
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冷锅热油，后加入土豆、羊肉等素材，翻炒至微熟即可。
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翻炒快结束时，加入适量的盐、生抽、孜然和胡椒粉（去除膻味）。
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在锅中放入洗好的大米，加入适量水，我的这个电饭煲有刻度提示，可以掌控水量。把炒好的土豆羊肉等放进去，现在就可以开始煮饭啦。
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煮好啦，敲美味敲幸福๑°3°๑
