卤茶叶蛋（家常三步法）
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人做过这道菜
食大傅
用料
卤茶叶蛋（家常三步法）的做法
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第一步煮：将准备好的蛋，洗干净，冷水下锅，大火烧开煮10分钟。
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第二步剥皮：煮好的蛋，捞入冷水中过凉。将蛋皮剥干净备用。（可以在剥好的蛋外表划几刀，便于入味）
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（被脱的干干净净的蛋蛋🤓🤓🤓）
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第三步卤制：将剥好的蛋放入锅中，加入清水，加水的量到蛋2/3处，加入准备好的调料和香料，大火煮开，转小火卤30分钟。中途将蛋翻动几次。30分钟后关火，让蛋在卤水里浸泡2小时。
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浸泡好之后，捞出，就可以享用了，简单美味。
小贴士
是不是超级简单，放手干就完事了，只会成功，想失败都难！🤣🤣🤣🤣
