干煎带鱼

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其实带鱼我还是喜欢清蒸的,由于小朋友们喜欢,就随他们了。

用料  

带鱼 2条
玉米淀粉 2勺
1勺
黑胡椒 1勺
1片

干煎带鱼的做法  

  1. 现将带鱼洗净,剪成段,去头尾,厨房纸擦干净。

  2. 加一小勺盐,一小勺黑胡椒爆盐后,放入冰箱冷藏12小时。

  3. 将冷藏的带鱼均匀的涂抹一层薄薄的玉米淀粉,开大油锅 煎至两面金黄。

 
该菜谱发布于 2019-02-25 21:38:43
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