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萝卜牛腩

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用料  

牛腩 克
萝卜 根
花椒 粒
姜 片
冰糖 克
大葱 根
干辣椒 个
酱油 勺
蒜 瓣
生抽
蚝油

萝卜牛腩的做法  

  1. 牛腩焯水，洗净

  2. 另起锅，放油，放牛腩，炒一会，加入冰糖，炒至变色，加入葱姜蒜干辣椒花椒，加生抽老抽蚝油，炒一会，加入没过牛腩的热水，小火煮一小时。

  3. 加萝卜，加盐，煮40分钟，大火收汁

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该菜谱发布于 2019-02-25 22:25:46
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