小宝宝最爱的纸杯蛋糕🧁
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人做过这道菜
狸暖心
用料
小宝宝最爱的纸杯蛋糕🧁的做法
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准备食材，3个鸡蛋就可以
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蛋清蛋黄分开
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蛋黄中加20g白糖，搅拌至无颗粒。
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加入20g玉米油🌽搅拌均匀。
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加入20g牛奶搅拌均匀。
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筛入米粉
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搅拌至无颗粒。
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蛋清盆中加入剩下的白砂糖，用电动打蛋器打发
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打发图中状态，分三次加入蛋黄盆中搅拌均匀，放入准备好的纸杯🧁中，放入烤箱中上下火180度，中间、烤20分钟左右即可。
小贴士
烤箱事先预热10分钟，最好放九分满，圆形纸杯烤出来的蛋糕会开花，但是不影响美味，我家小宝33个月，一口气可以吃四五个。我是厨房新手，看了好多家纸杯蛋糕，琢磨的这个小食谱，宝宝很爱吃
