土豆炖豆角

3 人做过这道菜
一家人在一起能吃的香最幸福

用料  

土豆 1个
八角 1个
花椒 5粒
生抽 1勺
适量
3瓣
料酒 1勺
五花肉 200克
半根

土豆炖豆角的做法  

  1. 如图配料

    土豆炖豆角的做法 步骤1
  2. 将五花肉煎至不油腻,还能出点猪油更香,待变成稍微有点酥脆的感觉加入葱花大料,可以用十三香代替

    土豆炖豆角的做法 步骤2
  3. 加入土豆豆角炒至土豆豆角都被油热过,五成熟以上,时间不要太短,因为翻炒时间越短越不容易入油不香

    土豆炖豆角的做法 步骤3
  4. 喜欢最后可以加点茄子,或者金枝菇更好吃,然后加生抽料酒耗油,最后加盐就可以加开水炖熟就香香的啦

    土豆炖豆角的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-26 08:17:10
271 收藏


作者颜汐若的其他菜谱

土豆炖豆角的答疑

登录查看全部1条答疑