玉子烧

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用料  

鸡蛋 3个
牛奶 30克
味淋 1勺
5克
少许
适量(根据个人口味)

玉子烧的做法  

  1. 鸡蛋三个

    玉子烧的做法 步骤1
  2. 加入所有配料打散

    玉子烧的做法 步骤2
  3. 玉子烧锅烧热抹几滴油,小火,倒入一些蛋液,煎至凝固

    玉子烧的做法 步骤3
  4. 小心卷起

    玉子烧的做法 步骤4
  5. 继续倒入蛋液,重复以上步骤

    玉子烧的做法 步骤5
  6. 用铲子在锅中定型

    玉子烧的做法 步骤6
  7. 装盘

    玉子烧的做法 步骤7
  8. 稍凉后切块

    玉子烧的做法 步骤8

小贴士

没有味淋的话可以放料酒和醋。滴点柠檬汁味道也会有惊喜。还可以改成咸口味的,完全根据自己的喜好。
 
该菜谱发布于 2019-02-26 10:31:32
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