干煎鸡小胸

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用料  

鸡小胸 3只
黑胡椒碎 少许
椒盐 少许
蚝油 1勺

干煎鸡小胸的做法  

  1. 鸡小胸无水解冻,加调味料腌制,蒙上保鲜膜在冰箱冷藏一夜。

    干煎鸡小胸的做法 步骤1
  2. 煎锅不用放油,小火慢煎。

    干煎鸡小胸的做法 步骤2
  3. 三分钟以后翻面。

    干煎鸡小胸的做法 步骤3
  4. 装盘。

    干煎鸡小胸的做法 步骤4

小贴士

1鸡小胸解冻时不要泡水
2不要切片煎,整煎能保持内部水分
3蚝油是咸的,如果口味不是太重的话,就不用再放盐了。
 

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该菜谱发布于 2019-02-26 10:38:08
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