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煎
干煎鸡小胸
干煎鸡小胸
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做饭的豆爸
用料
鸡小胸
3只
黑胡椒碎
少许
椒盐
少许
蚝油
1勺
干煎鸡小胸的做法
鸡小胸无水解冻,加调味料腌制,蒙上保鲜膜在冰箱冷藏一夜。
煎锅不用放油,小火慢煎。
三分钟以后翻面。
装盘。
小贴士
1鸡小胸解冻时不要泡水
2不要切片煎,整煎能保持内部水分
3蚝油是咸的,如果口味不是太重的话,就不用再放盐了。
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该菜谱发布于 2019-02-26 10:38:08
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