洋葱鱿鱼须

3 人做过这道菜

用料  

线椒 2根
洋葱 1个
鱿鱼须 吃多少准备多少
3-5片
蒜泥 一颗
料酒 适量
耗油 2勺
生抽 适量
老抽 适量

洋葱鱿鱼须的做法  

  1. 鱿鱼须改刀焯水

    洋葱鱿鱼须的做法 步骤1
  2. 油锅烧热后放入蒜泥炒香

  3. 捞起蒜泥加蚝油生抽拌匀待用

  4. 起油锅先加入生姜后加入线椒和洋葱大火翻炒3分钟

  5. 最后加入鱿鱼须和酱料一同翻炒

小贴士

焯水后的鱿鱼用冷水过一遍

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-26 11:23:12
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洋葱鱿鱼须的答疑

  • 爱做饭的安琪  2019-02-28  
    1
    不放盐吗?
    作者回复 2019-02-28  
    我没有放盐诶,我蚝油和生抽给的比较多

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