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面条
山西炒面皮
山西炒面皮
7.9
综合评分
21
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stone810
用料
面皮
一张
豆芽
一把
辣椒面
一小勺
醋
两小勺
酱油
一小勺
蒜水
4勺
山西炒面皮的做法
油热，迅速放入辣椒面，出香味儿后迅速放入豆芽翻炒
锅边淋醋适量，酱油，一半蒜水，盖上锅盖少焖一分钟
把面皮放入翻炒几下，加剩下的蒜水，盖好锅盖焖一分钟，放盐，鸡精，出锅
参照这个菜谱，大家做出 21 作品
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该菜谱发布于 2019-02-26 12:49:51
1391 收藏
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